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有賀 薫 トマトのけんちん汁 熟しすぎたトマト を 昆布と一緒に3分くらい加熱して 水と豆腐 塩を加えます 最後にごま油 たったこれだけなのですが トマトの酸味と甘味 豆腐のやさしさ 昆布のうまみ いろいろ感じられる豊かな味のひと椀です けさは
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